Szczegóły produktu

Opis

Na zdrowie! Toast ten, aczkolwiek nie zawsze adekwatny do skutków spożywania alkoholu, tym razem z czystym sercem możemy wznieść z Państwem przy nalewkach alkoholowych proponowanych przez autora. Zbigniew Ogrodnik przedstawia Państwu przepisy nalewek, z przejrzyście podanym sposobem ich wykonania oraz stosowania. A przy tym poznajemy zasady przygotowywania wyciągów z roślin, zastosowanie produktów domowych do różnych dolegliwości, związki i substancje organiczne, witaminy oraz mikroelementy, jakie zawierają rośliny i zioła, podstawowe leki roślinne Doświadczenie autora, jego pasja, znajomość wahowej literatury i chęć przekazania swej wiedzy złożyły się na tę książkę. Czyta się ją znakomicie. Jest to pozycja przystępna i niezbędna w każdym domu.

Tytuł: Nalewki na zdrowie

Autor: Ogrodnik Zbigniew

Wydawnictwo: Studio Astropsychologii

Język wydania: polski

Język oryginału: polski

Ilość stron: 220

Data premiery: 2001-01-01

Rok wydania: 2001

Wymiary [mm] 145 x 205

Spis treści

Od autora ………………………………………………………………………………………. 13

Wstęp…………………………………………………………………………………………….. 15

Nalewki alkoholowe…………………………………………………………………….. 17

Aloes drzewiasty ……………………………………………………………………… 18

Anyż – biedrzeniec …………………………………………………………………… 22

Aralia mandżurska – czartowskie drzewo ……………………………….. 23

Arcydzięgiel – litwor………………………………………………………………… 23

Arnika górska …………………………………………………………………………… 24

Bazylia pospolita………………………………………………………………………. 25

Berberys zwyczajny ………………………………………………………………….. 26

Bez czarny ………………………………………………………………………………… 26

Biała lilia…………………………………………………………………………………… 28

Bluszcz pospolity ……………………………………………………………………… 29

Bobrek trójlistny ……………………………………………………………………….. 29

Borówka czernica……………………………………………………………………… 30

Brzoza brodawkowata ……………………………………………………………… 31

Buraki ………………………………………………………………………………………. 33

Bylica boże drzewko ………………………………………………………………… 34

Cebula jadalna ………………………………………………………………………….. 34

Chmiel zwyczajny ……………………………………………………………………. 36

Chrzan pospolity ……………………………………………………………………… 37

Czarna porzeczka …………………………………………………………………….. 38

Czarna rzodkiew ……………………………………………………………………… 39

Czosnek pospolity ……………………………………………………………………. 40

Czosnek niedźwiedzi ……………………………………………………………….. 45

Cykoria podróżnik …………………………………………………………………… 45

Cytryna …………………………………………………………………………………….. 46

Dąb szypułkowy ………………………………………………………………………. 47

Dąbrówka rozłogowa……………………………………………………………….. 48

Dereń właściwy………………………………………………………………………… 48

Doględa wielka ………………………………………………………………………… 49

Drapacz lekarski ………………………………………………………………………. 49

Dziewanna wielkokwiatowa ……………………………………………………. 50

Dziewięćsił bezłodygowy ………………………………………………………… 50

Dzika róża ………………………………………………………………………………… 50

Dziurawiec zwyczajny ……………………………………………………………… 53

Eleuterokok kolczasty ………………………………………………………………. 54

Figa…………………………………………………………………………………………… 55

Gałka muszkatołowa………………………………………………………………… 56

Głóg dwuszyjkowy ………………………………………………………………….. 57

Gorczyca biała ………………………………………………………………………….. 58

Goryczka żółta …………………………………………………………………………. 59

Grążel żółty ……………………………………………………………………………… 59

Gwiazdnica pospolita ………………………………………………………………. 60

Hyzop lekarski …………………………………………………………………………. 60

Imbir lekarski …………………………………………………………………………… 61

Jałowiec pospolity ……………………………………………………………………. 62

Jarzębina …………………………………………………………………………………… 63

Jaskółcze ziele…………………………………………………………………………… 64

Jemioła pospolita ……………………………………………………………………… 65

Jeżyna ………………………………………………………………………………………. 66

Kalina koralowa ……………………………………………………………………….. 67

Karczoch zwyczajny …………………………………………………………………. 67

Kardamon malabarski ……………………………………………………………… 68

Kasztan jadalny ………………………………………………………………………… 69

Kasztanowiec zwyczajny ………………………………………………………….. 69

Kminek zwyczajny …………………………………………………………………… 71

Kolcowój szkarłatny …………………………………………………………………. 72

Kolendra siewna ………………………………………………………………………. 73

Koniczyna biała………………………………………………………………………… 73

Konwalia majowa …………………………………………………………………….. 74

Koper ogrodowy ………………………………………………………………………. 74

Koper włoski ……………………………………………………………………………. 75

Kopytnik pospolity…………………………………………………………………… 76

Kozłek lekarski …………………………………………………………………………. 77

Krwawnik pospolity ………………………………………………………………… 78

Krwiściąg lekarski ……………………………………………………………………. 78

Lawenda …………………………………………………………………………………… 79

Leszczyna pospolita …………………………………………………………………. 80

Leuzea krokoszowata ………………………………………………………………. 81

Lipa drobnolistna …………………………………………………………………….. 81

Lubczyk ……………………………………………………………………………………. 82

Łochynia …………………………………………………………………………………… 83

Łopian większy ………………………………………………………………………… 83

Macierzanka piaskowa …………………………………………………………….. 84

Makleja drobnoowocowa …………………………………………………………. 85

Mak polny ………………………………………………………………………………… 85

Malina właściwa ………………………………………………………………………. 86

Mandarynka …………………………………………………………………………….. 87

Melisa lekarska…………………………………………………………………………. 87

Mięta pieprzowa ………………………………………………………………………. 89

Mniszek pospolity ……………………………………………………………………. 90

Morela………………………………………………………………………………………. 92

Nagietek lekarski ……………………………………………………………………… 92

Nasturcja wielka ………………………………………………………………………. 94

Ogórek ……………………………………………………………………………………… 94

Oman wielki …………………………………………………………………………….. 95

Orzech włoski…………………………………………………………………………… 96

Osika – topola ………………………………………………………………………….. 98

Ostrożeń warzywny …………………………………………………………………. 99

Ostryż długi, czyli kurkuma………………………………………………….. 100

Owies ……………………………………………………………………………………… 100

Paproć zwyczajna …………………………………………………………………… 101

Papryka pieprzowiec ……………………………………………………………… 102

Perz właściwy ………………………………………………………………………… 103

Pierwiosnek lekarski ………………………………………………………………. 103

Pietruszka ………………………………………………………………………………. 104

Pięciornik kurze ziele ……………………………………………………………… 105

Pigwa ……………………………………………………………………………………… 106

Piołun bylica …………………………………………………………………………… 106

Piwonia – peonia chińska ……………………………………………………….. 108

Plektrantus ……………………………………………………………………………… 109

Pokrzywa zwyczajna ……………………………………………………………… 109

Pomarańcza ……………………………………………………………………………. 112

Powojnik prosty ……………………………………………………………………… 112

Przetacznik bobowniczek ……………………………………………………….. 113

Rabarbar …………………………………………………………………………………. 113

Rdest wężownik……………………………………………………………………… 114

Rodiola różowa – złoty korzeń ………………………………………………. 114

Rozchodnik ostry ……………………………………………………………………. 115

Rozmaryn lekarski………………………………………………………………….. 116

Rumianek pospolity ……………………………………………………………….. 116

Ruta zwyczajna ………………………………………………………………………. 117

Rzepik pospolity …………………………………………………………………….. 118

Sasanka łąkowa ………………………………………………………………………. 119

Seler zwyczajny………………………………………………………………………. 119

Serdecznik pospolity ………………………………………………………………. 120

Skrzyp polny ………………………………………………………………………….. 121

Słonecznik zwyczajny …………………………………………………………….. 122

Sosna zwyczajna …………………………………………………………………….. 123

Starzec pospolity …………………………………………………………………….. 124

Szałwia lekarska …………………………………………………………………….. 125

Szczodrak ……………………………………………………………………………….. 126

Szpinak ogrodowy …………………………………………………………………. 127

Śliwa tarnina…………………………………………………………………………… 128

Świdośliwa – amelanchier………………………………………………………. 128

Tasznik pospolity ……………………………………………………………………. 129

Tatarak zwyczajny ………………………………………………………………….. 129

Wanilia płaskolistna ……………………………………………………………….. 131

Wiązówka błotna ……………………………………………………………………. 132

Wierzba biała ………………………………………………………………………….. 132

Wierzba krucha ………………………………………………………………………. 132

Wrotycz pospolita …………………………………………………………………… 133

Ziemowit jesienny ………………………………………………………………….. 133

Żeńszeń właściwy …………………………………………………………………. 134

Żywokost lekarski ………………………………………………………………….. 135

Nalewki alkoholowe – inne ……………………………………………………….. 137

Bursztyn …………………………………………………………………………………. 137

Jajka ………………………………………………………………………………………… 138

Koral szlachetny …………………………………………………………………….. 138

Masło ……………………………………………………………………………………… 139

Miód……………………………………………………………………………………….. 139

Olej, oliwa ………………………………………………………………………………. 141

Propolis ………………………………………………………………………………….. 142

Kwas borny…………………………………………………………………………….. 145

Muchomor ……………………………………………………………………………… 145

Rzęsa ………………………………………………………………………………………. 146

Smalec …………………………………………………………………………………….. 146

Likier benedyktyński ……………………………………………………………… 146

Polskie zioła szwedzkie ………………………………………………………….. 147

Alkohol to też lekarstwo …………………………………………………………….. 149

Porady nieroślinne ……………………………………………………………………… 153

Bursztyn …………………………………………………………………………………. 153

Cukier …………………………………………………………………………………….. 154

Piwo ……………………………………………………………………………………….. 155

Chleb ………………………………………………………………………………………. 156

Drożdże ………………………………………………………………………………….. 157

Jaja ………………………………………………………………………………………….. 159

Mleko ……………………………………………………………………………………… 160

Miód……………………………………………………………………………………….. 163

Mydło …………………………………………………………………………………….. 170

Nafta ………………………………………………………………………………………. 171

Olej, oliwa ………………………………………………………………………………. 172

Propolis ………………………………………………………………………………….. 175

Sadło, słonina, smalec …………………………………………………………….. 177

Ser…………………………………………………………………………………………… 178

Sól …………………………………………………………………………………………… 179

Złoto……………………………………………………………………………………….. 180

Co to są fenole, saponiny, sterole, alkaloidy i… ………………………… 183

Aminy …………………………………………………………………………………….. 184

Antrazwiązki ………………………………………………………………………….. 184

Azuleny ………………………………………………………………………………….. 184

Cholina …………………………………………………………………………………… 184

Cukry ……………………………………………………………………………………… 184

Enzymy ………………………………………………………………………………….. 185

Fenole …………………………………………………………………………………….. 185

Flawonoidy …………………………………………………………………………….. 185

Fitoncydy ……………………………………………………………………………….. 186

Fruktoza (cukier owocowy, lewuloza) ……………………………………. 186

Garbniki …………………………………………………………………………………. 186

Glikozydy ………………………………………………………………………………. 187

Glukoza (glikoza, dekstroza, cukier gronowy)……………………….. 187

Gorycze ………………………………………………………………………………….. 188

Gumy i śluzy ………………………………………………………………………….. 188

Insulina …………………………………………………………………………………… 188

Karoteny …………………………………………………………………………………. 188

Krzemionka (dwutlenek krzemu) …………………………………………… 188

Kumaryny ………………………………………………………………………………. 189

Kwasy organiczne ………………………………………………………………….. 189

Lecytyna …………………………………………………………………………………. 189

Olejki eteryczne………………………………………………………………………. 189

Pektyny…………………………………………………………………………………… 190

Saponiny ………………………………………………………………………………… 190

Skrobia ……………………………………………………………………………………. 190

Woski ……………………………………………………………………………………… 190

Witaminy………………………………………………………………………………… 191

Witamina C (kwas askorbinowy)……………………………………………. 192

Witamina B1 (tiamina, aneuryna) ……………………………………………. 193

Witamina B2 (ryboflawina, laktoflawina) ……………………………….. 193

Witamina B3 (PP, niacyna, amid kwasu nikotynowego) …………. 193

Witamina B5 (kwas pantotenowy, pantotenian wapnia lub pantenol) .. 194

Witamina B6 (pirydoksyna) ……………………………………………………. 194

Witamina B7 (biotyna, koenzym R, witamina H) ……………………. 194

Witamina B12 (kobalamina, cyjanokobalimina) ……………………….. 195

Witamina B13 (kwas orotowy) …………………………………………………. 195

Witamina B15 (kwas pangamowy, calgam) ……………………………… 195

Cholina – witamina ………………………………………………………………… 196

Inozytol ………………………………………………………………………………….. 196

Kwas foliowy (folacyna lub witamina M) ………………………………. 196

Paba (kwas paraminobenzoesowy lub witamina Bx)………………. 197

Witamina D (kalcyferol, wiosterol, ergosterol) ……………………….. 197

Witamina E (tokoferol) …………………………………………………………… 197

Witamina F (nienasycone kwasy tłuszczowe – linolowy, linole−

nowy i arachidonowy) ………………………………………………………… 198

Witamina K (menadion lub filochinon) ………………………………….. 198

Witamina A (akseroftol, retinol) ……………………………………………… 198

Witamina P (rutyna, hesperydyna, bioflawonoidy cytrusowe) . 199

Witamina T …………………………………………………………………………….. 199

Witamina U (s–metylometionina) …………………………………………… 199

Pierwiastki życia, czyli mikro− i makroelementy ………………………. 201

Makroelementy ………………………………………………………………………. 202

Mikroelementy ……………………………………………………………………….. 203

Uwagi ogólne ……………………………………………………………………………… 207

Roślinne surowce lecznicze…………………………………………………….. 207

Postacie leków roślinnych ………………………………………………………….. 209

Literatura …………………………………………………………………………………….. 211

Indeks chorób i dolegliwości ……………………………………………………… 215