Szczegóły produktu

Opis

Odkryj- i pokochaj zieleninę!

Jeżeli próbujesz wprowadzić do swojej diety więcej zieleniny, lecz na widok sałaty uciekasz gdzie pieprz rośnie, książka -Zielona kuchnia 24/7- pomoże ci przemycić pyszne i zdrowe zielone warzywa do- każdego posiłku w ciągu dnia-  od śniadania po deser.

Naleśniki ze szpinakiem? Chleb kukurydziany z jarmużem?

A żebyś wiedział! Oto zbiór ponad stu zachęcających, nowatorskich wegańskich przepisów, które za pomocą ponad 40 zielonych warzyw, dadzą ci -energetycznego kopa-.

Wśród nich znajdują się klasyczne brokuły czy cukinia, niezwykle wartościowe dla zdrowia botwina czy brukselka, ale także rzadko spotykana zielenina, jak spirulina czy algi morskie.

Wśród przepisów znajdziesz:

Czekoladowe smoothie;

Samosy i burritos z groszkiem;

Frytki z polenty z pesto z pikantnym sosem aioli;

Ciasto z cytryny i pietruszki na bazie oliwy z oliwek;

Bolognese z makaronem z cukinii;

Tort czekoladowy z orzechami i awokado. –

Dzięki przepisom z Zielonej kuchni 24/7 możesz jeść zdrowo i lekko, nie rezygnując przy tym ze słodyczy!

O autorce:

Jessica Nadel- to autorka popularnego bloga zatytułowanego Cupcakes AND Kale. Pasjonatka zdrowej, lokalnej kuchni, opartej na daniach na bazie roślin. Uważa, że w diecie pełnej energetycznych i bogatych w składniki odżywcze potraw jest też miejsce na jedną czy nawet dwie babeczki. Jest właścicielką Oh My Bakeshop, piekarni specjalizującej się w naturalnych i organicznych wypiekach na zamówienie, przeznaczonych dla wegan. Mieszka w Ontario w Kanadzie.

————————————————————————————————————————————————————–

Ilość stron 176, Oprawa miękka, Rok wydania 2015